いま　青森八戸産のマサバを干した
ようやく　自家製の干した魚が食べられる
干し網を買うのを　手控えていたことが
アホらしかった

アミノ酸が　干し魚の旨味を引き出す
子どもの頃から　軒下にずいぶん魚を干した
網など無用で　天日干し
イワシは　定番
宗八カレイは　最高
真ホッケの開きは　言うことなし
父は釣った秋鮭を　寒風にさらす

スーパーで買うのが　当たり前になっていた
パック越しに　身の厚みを計りながら
当たり外れの確率を　値段と見合う

自家製の干し魚へのおもいは捨てられず
構えるほどの　値段じゃなかった８５０円
待望の干し網を　ついに手にした

ベランダの物干し竿をセットする金具にぶら下げる
カラスも寄っては来ないだろうと思いつつ
なんだか干し網の存在が　嬉しい

寒風にさらされて　熟成度を増すマサバ
冬の夜に憩う　呑兵衛の肴となって
舌と心を潤す　至福の時は流れる
そう想像するだけで　なんとも楽しい

〔2020年12月7日書き下ろし。忘れかけた暮らし方を思い出し、節約を心がけながら、旨い肴を酒の友としたい呑兵衛の願望、安価な投資で実現する〕